Halal认证又称清真食品认证（伊斯兰穆斯林认证，Halal certificate），是指按照伊斯兰教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为Halal认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、化妆品等。通过Halal认证的公司，可以在其生产的食品上使用国际最著名的、被广泛认可的“洁食认证（Halal）”标记。

全世界有13亿多穆斯林占全球总人口五分之一，也就是全球每五个人中就有一个是伊斯兰教徒，非洲、亚洲、中东都有大量的伊斯兰教徒。每年全球的清真食品的市场价值是1500亿美元，如把包括食品和非食品相加其市场价值是2100亿美元,而全世界每年犹太食品及清真食品的贸易额逐年上升，据统计目前可达到6500亿美元；

Kosher Halal洁食认证中国办（KOSHERALL）致力于开拓中国食品行业的国际、国内洁食市场，给您带来良好的商机。任何问题，请立即和我们取得联系！